Przepis znaleziony w zeszycie mamy, ale z reguły sie udaje, więc warto spróbować.
Przepis na blachę o wymiarach 34x24 cm.
Składniki na spód:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 żółtka
- 1/2 (ok. 125 g) masła roślinnego, w okrągłym opakowaniu
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki wody
Białka oddziel i pozostaw w miseczce. Wszystkie składniki - oprócz kakao - dokładnie zagnieć, na sam koniec dodając wodę. Ciasto podziel na pół. Do jednej połowy wsyp kakao, ponownie zagnieć. Uformuj z kakaowej części dwa walce, połóż na talerzyku i wstaw do zamrażarki na co najmniej 1 h. Drugą połową ciasta wylep dno blachy.
Składniki na masę:
- 3 x 400 g serków homogenizowanych waniliowych (typu danio)
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru pudru
- 1/2 kostki masła roślinnego
- 2 budynie w proszku (po 60 g) waniliowy i śmietankowy