Coraz częściej spotykana, a bardzo łatwa w wykonaniu. Na upały!
Składniki:
- 500 g arbuza (samego miąższu, już bez skóry)
- 1 cytryna
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 litr wody
- kilka liści mięty
Miąższ z arbuza pokrój w drobną kostkę i zblenduj na gładką masę. Połowę cytryny pokrój na plasterki, a z drugiej części wyciśnij sok. Do zblendowanego arbuza dodaj wodę, cukier puder, sok z cytryny i zmiksuj dokładnie. Przelej do dzbanka, dodaj liście mięty i plasterki cytryny. Podawaj schłodzone z kostkami lodu.
