Lemoniada arbuzowa

  

Coraz częściej spotykana, a bardzo łatwa w wykonaniu. Na upały!

Składniki:

• 500 g arbuza (samego miąższu, już bez skóry)
• 1 cytryna
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 litr wody
• kilka liści mięty

Miąższ z arbuza pokrój w drobną kostkę i zblenduj na gładką masę. Połowę cytryny pokrój na plasterki, a z drugiej części wyciśnij sok. Do zblendowanego arbuza dodaj wodę, cukier puder, sok z cytryny i zmiksuj dokładnie.  Przelej do dzbanka, dodaj liście mięty i plasterki cytryny. Podawaj schłodzone z kostkami lodu.

Smacznego! :-)